閖上赤貝 燻製
¥3,000
税込
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本玉閖上赤貝を贅沢に燻製にしました。
職人が一つ一つ丁寧に仕立てたソフト燻製。
燻製にする事で、何重にも美味しさが口の中で踊ります。
閖上赤貝の旨味をより引き出せる珍味としてお酒にもぴったりの逸品です。
少し小さく切ってお楽しみ下さい。
職人が一つ一つ丁寧に仕立てたソフト燻製。
燻製にする事で、何重にも美味しさが口の中で踊ります。
閖上赤貝の旨味をより引き出せる珍味としてお酒にもぴったりの逸品です。
少し小さく切ってお楽しみ下さい。
赤貝(閖上産)、とさかのり(国内産) 燻製方法:桜チップ、ザラメ糖(温燻法)